1 牛腩洗净,切成块。2 取一大碗,放入切好的牛腩,加入桂皮、八角、五香粉、普洱茶、酱油、白砂糖。3 倒入冷水,水要没过牛肉 腌制7-8小时。#夏日轻食打卡 #健康餐万能公式 主料:牛腩2斤 配料:姜片15克、灯笼椒10克、 蚝油40克、料酒50克、生抽100克、沙茶酱60克、花生酱60克、盐3克,优质普洱茶陀鸡精4克,普洱茶邓大姐普洱茶芹菜杆白糖10克。
普洱茶汤不仅可以品还可以做菜,普洱茶当道论今天大厨教你大益茶汁炖牛腩。水煮开后,把整锅的东西都倒在高压锅里,普洱茶苦涩酸先开大火,等到上汽后,普洱茶鲜叶价再转小火,姜汤和普洱茶煮二十分钟,普洱茶的配比二十分钟过后,普洱茶加银耳挑出牛腩,放到锅里,普洱茶进太空普洱茶春天好过滤掉各种配料,然后把汤汁倒在锅里,臻源号普洱茶再撒入一些水淀粉。
一,制作方法 1?老普洱茶加上陈皮提前用水泡上 2?新鲜的牛腩切成大块,加葱姜料酒汆水去腥 3?姜片和辣椒炝锅爆香,放入牛腩大火翻炒 4?。茶叶中的碱性,来分解牛肉的纤维,从而缩短炖牛肉的时间。炖牛肉放茶叶时,正确的做法应该是放入红茶茶叶,因为红茶具有其特殊的香气和深红的色泽。